Vài năm trở lại đây, mì ăn liền trẻ em bỗng trở nên phổ biến với các bà mẹ có con từ 6 tháng tuổi trở lên. Mì somen hakubaku là một trong số ít thương hiệu mì cho bé được nhiều mẹ lựa chọn cho con mình. Vậy mì tôm trắng có đặc điểm gì? Phương pháp nấu mì xào trắng tương đối khó và một số món ăn dành cho trẻ em được chế biến từ loại mì này được khuyến khích. Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
1. Ramen có những hương vị gì?
Mì ăn dặm cho bé được sản xuất bởi hakubaku, công ty số 1 Nhật Bản trong lĩnh vực lúa mì và ngũ cốc hỗn hợp. Sản phẩm được nhập khẩu về Việt Nam bởi công ty tnhh sản xuất và dịch vụ mây le.
Nguyên liệu mì xào trắng thường
– Thành phần hoàn toàn từ bột mì, giàu đạm, chất xơ và khoáng chất. Mẹ có thể trộn các loại rau củ, trái cây… Đa dạng món ăn cho bé để bữa ăn nào cũng vui vẻ, bé ngày càng khỏe mạnh.
<3
– Sợi mỳ cắt sẵn chỉ dài 2.5cm – vừa đủ to để bé có thể đựng thức ăn và an toàn cho bé. Ngoài ra, nếu muốn sợi mì ngắn hơn, bạn có thể vuốt phẳng túi mì mà không cần dùng dao cắt.
Mì thường có những hương vị gì?
Ramen ăn dặm chủ yếu có 3 hương vị:
– Mì trẻ em: dành cho bé từ 5 tháng trở lên, giá 70.000đ/bịch 100g
– Mì trẻ em: Phù hợp cho bé từ 7 tháng trở lên, giá 70.000đ/bịch 100g
– Mì ăn liền: dành cho bé từ 9 tháng trở lên, giá 70.000đ/bịch 100g
2. Cách nấu mì ăn dặm cho bé
Các mẹ có thể quan tâm đến lượng bún dùng trong thực phẩm bổ sung cho bé ở từng giai đoạn:
Có 2 cách nấu mì thường cho bé:
Mỳ luộc ăn nhẹ
– Cho nước vào nồi đặt lên bếp đun sôi
– Cho mỳ vào nồi nước đang sôi, mỳ con mẹ nấu mỳ khoảng 4 phút, mỳ udon khoảng 9 phút, mỳ Ý mẹ nấu mỳ khoảng 8 phút.
– Cho nước sốt và rau củ đã chuẩn bị vào, trộn đều thịt cá cho bé ăn
Dùng lò vi sóng nấu hủ tiếu chay
– Cho mì vào tô nước, dùng tô an toàn với lò vi sóng
– Bật lửa ở mức 500w, mì cần nướng trong lò khoảng 8 phút, mì udon cần 12 phút, mì ống cần 9 phút.
– Cẩn thận không sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng
– Cho nước sốt và rau củ đã chuẩn bị vào, trộn đều thịt cá cho bé ăn
3. Gợi ý một số món ăn làm từ mì ăn liền
Gợi ý một số công thức nấu mì chay hoàn hảo
Mỳ cho bé 5 tháng tuổi nấu bí đỏ
Thành phần:
– Cá nheo: 50gr
-Bí ngô: 1
– mỳ thường: 30g
Phương pháp nấu ăn:
– Nấu mỳ trong khoảng 4 phút rồi lấy ra
– Cho bí đỏ cắt nhỏ vào xào sơ với bơ hoặc dầu ăn rồi thêm 120ml nước. Khi bí chín thì cho cá tuyết vào, khi bí chín thì tắt bếp.
– Đổ nước súp đã nấu vào tô mì đã nấu chín và thưởng thức
Mì gà và kỷ tử non
Thành phần:
– Nấm mèo đen: 10gr
– Thịt gà: 20 gam
– mì gói: 20gr
– Bột năng: 1 hạt
– Câu kỷ tử: vài hạt
Phương pháp nấu ăn:
– Nấu mỳ trong khoảng 4 phút rồi lấy ra
– Luộc chín nấm và thịt gà, xé nhỏ, nêm gia vị vừa ăn. Cho dầu ăn vào xào chín
– Luộc mì và các loại topping trong nước khoảng 4-5 phút
– Thêm kỷ tử và bột sắn dây. Đợi đến khi nước đặc lại thì tắt bếp.
Mì đậu phụ bắp cải
Thành phần:
– Đậu phụ: 1 miếng
– Bắp cải: 1/8 lá
– Mì udon: 15gr
– Cá bào: 1 miếng
– Nước dùng: 200ml
Phương pháp nấu ăn:
– Đậu phụ, bắp cải bào
– Đun sôi nước dùng. Thêm đậu phụ và bắp cải
– Cho mì udon đã chiên trắng và chả cá vào nồi, nấu khoảng 9 phút
Panna cotta cá hồi
Thành phần:
– Cá hồi: 30 gam
– Hành tây: 20 gam
– Mỳ ống: 20gr
– Đậu Hà Lan: 10 gam
– Sữa tươi không đường: 100ml
Phương pháp nấu ăn:
– Hành củ, đậu Hà Lan băm nhỏ
– Luộc mì trong 8-9 phút, vớt ra để ráo
– Ngâm cá hồi trong sữa tươi không đường 10-15 phút, vớt ra, dùng khăn thấm khô sữa rồi cắt nhỏ
– Cho ít dầu vào chảo, cho cá hồi vào chiên khoảng 2 phút, cho hành tây vào xào khoảng 3 phút
– Cho đậu Hà Lan, mì và sữa công thức vào nấu trong 1 phút cho đến khi đặc lại
– Múc mì ra bát cho bé thưởng thức, nếu thích có thể thêm bột phô mai